En nuestra vida diaria en la cocina, el envoltorio de plástico está en todas partes. Su versatilidad nos permite utilizarlos para conservar todo, desde pan fresco hasta diversos productos cárnicos. Pero, ¿alguna vez te has parado a pensar de qué está hecho el envoltorio de plástico y cómo elegir el tipo correcto (Film plástico para alimentos)?
Profundicemos en los orígenes del material del envoltorio de plástico
En primer lugar, debemos saber que existen 3 materiales principales utilizados para fabricar envoltorios de plástico: cloruro de polivinilo, polietileno y polipropileno.
Cloruro de polivinilo (PVC):
Este es el material más común utilizado para fabricar envoltorios de plástico. El film transparente de PVC tiene una excelente transparencia y una adherencia incomparable. Sin embargo, Greenpeace señala que no se recomienda utilizarlo en hornos microondas debido al potencial de que los productos químicos migren a los alimentos.
Fuente de la imagen: Wikimedia Commons, Autor: LHcheM, Licencia: CC BY-SA 3.0.
Polietileno (PE):
El envoltorio de plástico producido con este material es más grueso, resistente y duradero. Se utiliza ampliamente para el envasado comercial y el envasado de alimentos a granel (Film transparente). Sin embargo, no tiene la misma adherencia que el PVC.
Fuente de la imagen: Wikimedia Commons, Autor: Lluis tgn, Licencia: CC BY-SA 3.0.
Polipropileno (PP):
Este tipo de plástico tiene buena resistencia al calor y es particularmente adecuado para su uso en hornos microondas. Sin embargo, es inferior a otros materiales en términos de transparencia y adherencia.
Fuente de la imagen: Wikimedia Commons, Autor: Unbound. Esta imagen es de dominio público.
Elija el envoltorio de plástico adecuado:
Se sugiere elegir el envoltorio de plástico según sus necesidades. Si desea calentar alimentos en hornos microondas, el envoltorio de plástico de polipropileno será su mejor opción. Si necesita sellar alimentos para mantenerlos frescos, entonces el PE o el PVC serán mejores.Artfullife está hecho de material PE y está certificado por la FDA
Resumen
Comprender la ciencia de los materiales detrás del envoltorio de plástico puede ayudarnos a tomar decisiones informadas sobre los productos que se adaptan a nuestras necesidades. Estén atentos para más publicaciones de blog de nosotros a medida que profundizamos en cómo usar el envoltorio de plástico de manera inteligente.
